那些花兒，你泡對(duì)了么？

發(fā)布時(shí)間：2024-06-24 信息來(lái)源： 點(diǎn)擊次數(shù)： 次 【字體：小 大】

一杯芳香撲鼻、沁人心脾的花茶，能疏肝理氣、提神醒腦、緩解疲勞。花茶是將一味或者多味中草藥代茶沖泡、煎煮飲用，以日常保健、輔助治療的方法。花茶是茶，亦是藥，飲用不當(dāng)也會(huì)傷身，如何正確地飲用花茶呢？一起來(lái)看看幾種：

玫瑰花是薔薇科植物玫瑰的干燥花蕾?；ǘ漕伾芏啵稑O香，素有國(guó)香之稱，詩(shī)人有“麝炷騰清燎”之喻。玫瑰花茶性質(zhì)溫和、男女皆宜，常被用于化妝品、精油、藥用和食品等。

性味歸經(jīng)：甘、微苦、溫。歸肝、脾經(jīng)。  

功能與主治：行氣解郁，和血，止痛。用于肝胃痛，食少嘔惡，月經(jīng)不調(diào)，跌撲傷痛。

適宜人群：皮膚粗糙、貧血患者、體質(zhì)虛弱者。

不適宜人群：口渴、舌紅少苔、脈細(xì)弦勁之陰虛火旺證者不宜長(zhǎng)期、大量飲服；便秘者不宜過(guò)多飲用；孕婦不宜飲用。

日常配伍：菊花、茉莉花、金銀花、山楂等。

常用量：3-6克。

菊花是菊科植物菊的干燥頭狀花序。種類、顏色繁多，可觀賞、食用、藥用。菊花古時(shí)雅稱“延壽客”，有“久服利氣血，輕身耐老延年”的作用，《神農(nóng)本草經(jīng)》將它列為“上品”。其中杭菊、亳菊、滁菊、懷菊有“四大名菊”之稱。

性味歸經(jīng)：甘、苦、微寒。歸肺、肝經(jīng)。

功能與主治：散風(fēng)清熱，平肝明目，清熱解毒。用于風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花，瘡癰腫毒。                    

不適宜人群：脾胃虛寒體弱者不宜長(zhǎng)期飲用。

日常配伍：枸杞子、金銀花、決明子、桑葉、夏枯草等。

日常用量：5-10克。

金銀花是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或帶初開(kāi)的花。

性味歸經(jīng)：甘、寒。歸肺、心、胃經(jīng)。   

功能與主治：清熱解毒，疏散風(fēng)熱。用于癰腫療瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風(fēng)熱感冒，溫病發(fā)熱。

適宜人群：體內(nèi)有熱邪、濕熱、上火的人群。

不適宜人群：脾胃虛寒人群，月經(jīng)期間應(yīng)避免。

日常配伍：菊花、蒲公英、甘草。

常用量：6-15克。

茉莉花是木犀科植物茉莉的花。“人間第一香，茉莉止痛強(qiáng)”,茉莉花茶作為“中國(guó)春天的味道”，是中國(guó)茶文化中不可或缺的一份子，常用于日用品、食品、藥品等。

性味歸經(jīng)：味辛、微甘，性溫；歸脾、胃、肝經(jīng)。

功能與主治：行氣止痛，溫中和胃，消腫解毒。用于緩解胸腹脹痛、腸胃不適、腹瀉等，且對(duì)結(jié)膜炎、瘡毒等有很好的消炎解毒作用。

不適宜人群：火熱內(nèi)盛、燥結(jié)便秘者慎食。

日常配伍：菊花、金銀花、玫瑰花、陳皮。

常用量：3-10克

桃花是薔薇科植物桃或山桃的花。古人很早就認(rèn)識(shí)到桃花的美容價(jià)值?！肚Ы鹚幏健份d：“桃花三株，空腹飲用，細(xì)腰身。”“桃花味苦、平、主除水氣、利大小便，下三蟲(chóng)?！碧一勺龀墒澄铩⑺幤泛途频?，更是從古到今備受歡迎的美容佳品。

性味歸經(jīng)：甘、寒。歸肺、心、胃經(jīng)。

功能與主治：利水消腫，潤(rùn)腸通便，活血化瘀。主治小便不利，水腫，痰飲，便秘，閉經(jīng)等。

不適宜人群：不宜久服、孕婦禁服。

常用量：3-6克。

洛神花又名玫瑰茄，是綿葵科木槿屬植物，原產(chǎn)于非洲，我國(guó)有福建、中國(guó)中國(guó)臺(tái)灣、海南、廣東等引入栽培。每到開(kāi)花季節(jié)，紅、綠、黃相間，十分美麗，有“植物紅寶石”的美譽(yù)。它的花萼、種子、葉片均可利用，其美容、瘦身的功效，很適合女性飲用。

性味歸經(jīng)：酸，涼。歸腎經(jīng)。

功能與主治：斂肺止咳，調(diào)節(jié)血壓，解酒，活血補(bǔ)血。肺虛咳嗽，高血壓，醉酒。

不適宜人群：洛神花含有較多的有機(jī)酸，胃酸過(guò)多者不宜飲用或食用，會(huì)對(duì)胃部造成傷害          

常用量：9-15克。

千日紅為莧科植物千日紅的花序或全草。千日紅花多以紅色、粉色為主，常用于觀賞、入藥等。

性味歸經(jīng)：味甘、微咸，性平。歸肺、肝經(jīng)。

功能與主治：止咳平喘，清肝明目，止痙，活血化瘀。主治百日咳，小兒夜啼，目赤腫痛，肝熱頭暈，閉經(jīng)痛經(jīng)等。

日常配伍：菊花、桑葉、馬鞭草。

常用量：3～9克。

花茶氣味芬香且有養(yǎng)生療效，自古就有“上品飲茶、極品飲花”之說(shuō)，選擇適合自己的花茶，正確飲用既養(yǎng)顏又健康，這里提醒大家注意以下幾點(diǎn)：首先，不要飲用隔夜茶，最好隨泡隨飲；其次，花茶亦是藥茶，沖泡時(shí)間宜短，過(guò)久會(huì)破壞其揮發(fā)油成分而影響效果，并不宜與牛奶、茶葉等同時(shí)飲用。此外，沖泡花茶的器皿陶瓷、玻璃制品為宜。

（撰稿：藥劑科  戴靈芝    二審：龍霞    終審：周未艾）